هنا في الجامعة الأنطونية، ينعم التراث الموسيقي الأصيل بحيوية مزدهرة على أكثر من جانب. فالجوقة المدرّبة على أسس أكاديمية، عالية، باتت معروفة بقيمتها الرفيعة، تجوب بخامة أوتارها كل الأزمنة الموسيقي… أيكون قداس احتفالي صغير من تلك المؤلّفات التي لم تتمرّد صياغتها على الأب توفيق معتوق، لكأنّه بهذا الشغل المتقن …أراد أن يبرز الوجه الآخر لروسيني